Le Domaine de Fourn - Blanquette de Limoux
"Blanquette de Limoux depuis 1937"

Nous vous proposons un accueil tous les jours de l'année de 9h à 12h et de 14h à 19h.

Dégustation gratuite et groupes sur rendez vous.

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Brut Carte Noire

Blanquette Brut Carte Noire

AOC BLANQUETTE DE LIMOUX BRUT CARTE NOIRE

Médaille OR - Concour Général Agricole Paris 2010

Vinification - Élevage - Conservation :

Ramassage des raisins à la main.Blanc de Blanc vinifié par la Méthode Traditionnelle. Elevé en bouteilles sur « lattes » et conservé dans des caves souterraines.

Cépage(s) :

90 % Mauzac
5 % Chardonnay
5 % Chenin

Rendement :

70HL/HA

Caractéristiques :

C’est une Blanquette bien équilibrée où les différents cépages qui la composent s’harmonisent parfaitement. Ce vin léger est d’une finesse exceptionnelle. Il peut aussi bien agrémenter vos apéritifs (nature ou en cocktail), vos repas (crustacés et poissons), que vos soirées.

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