Navette biscuit de Marseille à déguster à toutes les occasions

La navette, un biscuit sans levure délicatement parfumé à la fleur d’oranger fait la fierté de Marseille. Elle embaume le quartier de fleur d’oranger depuis plus de deux cents ans et séduit les touristes du monde entier.

Différentes manières de goûter la navette

La navette, le biscuit emblématique de Marseille, se déguste en toute occasion au quotidien comme à la festivité. On parle ici d’un biscuit façonné à la main, d’où sa saveur douce et incomparable. Le biscuit prend la forme de barque évoquant pour les Provençaux la barque miraculée « la Nave ». D’après l’histoire, c’est sur cette dernière que les Saintes ont pu atteindre les côtes méditerranéennes. Les navettes se dégustent de différentes manières, quels que soient l’endroit, la maison et l’événement. Au petit déjeuner du quotidien, on les apprécie avec une boisson chaude qui tend à l’alanguir. Cependant, l’étouffe-chrétien se savoure aussi avec une crème glacée, à la façon Florence Bianchi, idéal pour profiter du printemps. Petits et grands ne se lassent pas de cette onctueuse douceur où se mêlent finement navette biscuit de Marseille, crème et lait frais. Et si vous préférez le côté plus twisté de la navette, choisissez celle au parfum exotique et croquez-la à pleine dent. À ce contexte, la navette aux amandes et crème de banane est une référence. En en tant que biscuit conçu de manière artisanale et sans levure, elle se conserve plus longtemps. Qui plus est, les navettes se savourent tout au long de l’année. Toujours faut-il la réchauffer légèrement pour lui donner sa souplesse des premiers jours.

Où commander votre navette biscuit ?

Quoi qu’il en soit, ce délicieux biscuit à la fleur d’orange s’avère incontournable à la Chandeleur (fête des Chandelles). Il s’agit d’un événement célébré chaque année à l’honneur de la présentation de Jésus au temple de purification de la Vierge. Par mesure d’honorer cette tradition vieille de 240 ans, l’achat de navette biscuit marseillais s’impose. Rendez-vous sur le site de Biscuiterie ORSONI pour passer commande. C’est l’endroit idéal pour commander la navette traditionnelle au goût exquis. Vous pouvez en acheter en vrac, en sachet ou en boite. Si vous aimez l’emballage rétro et le décor originel, vous serez servi. Par ailleurs, ses produits sont tous fabriqués artisanalement avec des fiches produits sur demande. En effet, la boutique en ligne vous garantit le sur-mesure. D’un autre côté, ses navettes sont à base de farine et exempts de substances OGM. Elle sélectionne les ingrédients minutieusement par souci d’offrir le meilleur goût, sans pour autant négliger la santé. La navette contient de sucre, de beurre végétal, d’œufs coquilles du Luberon, de grain d’anis, de citron pressé et orange pressée. Il y a aussi du chocolat, d’amandes entières, d’huile d’olive, de fleur d’oranger, de miel et d’arôme au choix. Le biscuit peut être servi à tout moment, même durant un événement organisé par un traiteur professionnel.