Les amateurs de vin ont tendance à vivre l’instant présent sur tout pendant la découverte de cépages et cuvées. Ceux de la Maison Pierre Mignon méritent certainement leur attention et d’ailleurs celle de tous ceux qui aiment le vin.

Un peu d’histoire sur la Maison Pierre Mignon

L’élaboration des champagnes d’exception date depuis 5 générations dans la Maison Pierre Mignon. À savoir que cela se produit dans le total respect des traditions. En même temps, elle tient compte de l’innovation. La Maison se situe à Le Breuil, dans la Valée de la Marne. Les héritiers du domaine familial se nomment Pierre et Yveline Mignon. Bien entendu, il s’agit d’un savoir-faire transmis de père en fils. Ces deux personnes représentent donc les dirigeants du domaine et collaborent avec leurs deux enfants appelés Céline et Jean-Charles. Ils disposent ainsi d’un vignoble de 18 ha qui s’étale dans les meilleurs crus de la champagne Mignon. Ainsi, l’encépagement comprend 50 % de Pinot Meunier et 40 % de Chardonnay. Sans parler des 10 % de l’exploitation que couvre le Pinot Noir.

Point sur la combinaison de mets et vins

Les champagnes Mignon représentent de véritables vecteurs d’échanges et d’émerveillement à part entière. Les dégustateurs peuvent retrouver des gammes originales, classiques, mais surtout sublimes. À noter que la Maison Pierre Mignon assure :

• Qualité
• Précision
• Authenticité
• Expertise

Les néophytes comme les amateurs de vins peuvent bénéficier des compétences d’un chef sommelier pour satisfaire leurs papilles. Ce dernier saura guider chaque dégustateur vers les exceptionnels produits de Pierre Mignon. En guise d’exemple, les clients peuvent découvrir et savourer des Clos des Graviers luxueux, millésimé avec du caviar. Sans compter le Blanc de Blancs Grand Cru associé à de fines tranches de saumon fumé. La Maison propose d’ailleurs de découvrir davantage son espace de dégustation à travers une boutique en ligne. Quelques clics suffisent pour voir à quoi ressemble une Champagne Non Dosé ou le Prestige Rosé.

Une appellation pour garantir le succès d’un événement

Le champagne est une boisson incontournable d’un événement professionnel ou particulier. En optant pour un champagne Mignon, les organisateurs peuvent avoir la certitude de satisfaire amplement leurs convives. Qu’il s’agisse d’un mariage, un cocktail d’entreprise ou d’un rendez-vous d’affaires, le champagne Pierre Mignon reste l’idéal. D’autant plus que toutes les gammes proposées permettent d’apporter à la fête, une atmosphère de détente et du plaisir gustatif inouï. Selon le type d’événement prévu, il sera possible de trouver des étiquettes appropriées. Comme susmentionné, un guide expérimenté est présent pour accompagner chaque client dans ses choix. Il est ici question de produit haut de gamme, aucun risque de déception pour chaque dégustateur.