Services de restauration

La rôtisserie fait partie des activités qui peuvent être inscrites dans le secteur de la restauration. C’est un espace où vous pouvez trouver plusieurs types de […]

Pays de gastronomie, la France compte une multitude de restaurants dont la plupart se distinguent par la qualité de leurs menus et le service professionnel. Pour […]

L’activité commerciale des cavistes est étroitement liée au domaine du vin et de la sommellerie. En France, il est fréquent de voir plusieurs cavistes regroupés en […]

Cuite à partir d’un four à bois, la socca est un mets d’origine niçoise confectionné à base de farine de pois chiche et d’huile d’olive. Cette […]